心食谱家常菜大全带图（心食谱家常菜大全）
心食谱家常菜大全
第一篇：传统家常菜
大多数人对于家常菜都有着特殊的感情，或许是儿时的记忆，或许是妈妈做的热腾腾，香喷喷的菜肴。下面介绍一些传统的家常菜。
1、红烧肉
红烧肉是中国传统的经典菜品之一，制作方法非常简单，先将猪五花肉切成块，然后焯水去腥，接着用冷水将肉块洗净，备用。锅中倒油加热，将肉块煸炒至金黄色，加入葱姜蒜和花椒炒香，加入适量酱油和糖，加水烧开后调至小火焖煮30分钟，即可食用。
2、西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是一道制作简单，营养丰富，好吃好看的家常菜。将西红柿切成丁，炒至出汁，放入之前打好的鸡蛋液，轻轻翻炒均匀即可出锅。
第二篇：素食家常菜
素食家常菜不仅简单易学，而且味道鲜美，营养丰富，健康美味。下面给大家介绍几道素食家常菜。
1、土豆烧茄子
土豆烧茄子是一道口感丰富，色香味俱佳的素食家常菜。将土豆和茄子分别洗净切块备用。锅中倒油烧热，加入姜蒜末炒香，加入土豆翻炒至微黄，加入适量水焖煮10分钟，加入切好的茄子继续焖煮，最后用适量盐和鸡精调味即可。
2、香菇青菜汤
香菇青菜汤是一道冬季常见的美食，制作简单，营养丰富，口感鲜美。将洗净的荷兰豆和香菇切好备用。将热水倒入锅中，放入切好青菜和之前备好的香菇和荷兰豆，煮沸后加入适量鸡精、盐和少许香油即可。
第三篇：海鲜家常菜
海鲜家常菜是许多人大快朵颐的美食，它集美味、营养、健康于一身。下面介绍几道家常海鲜菜。
1、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是一道以椒、 辣、 鲜为主要特色的川菜。将清洗干净的小龙虾焯水稍煮，然后摆放在盘子里。锅中放油，加入适量的大葱、姜和蒜，放入红油豆瓣酱、干辣椒爆炒，最后加入适量的盐、鸡精和花椒粉调味，翻炒均匀后，淋在龙虾上即可。
2、清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹口感纯正，汁水丰富，营养丰富。将大闸蟹洗净备用。锅里加水，加入适量料酒，葱姜蒜，烧开后，将蟹放入，大火蒸15~20分钟。取出，放入盘中，加入适量盐、蒸鱼豉油、香葱末和姜末即可食用。
以上是关于心食谱家常菜大全的介绍，希望大家能够在生活中尝试制作这些美食，让家人朋友品尝到你的好手艺。
上一篇
全部评论（0）
评论
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
